家族の無病息災を祈って食べる「鯨飯」 古来から紡がれてきた縁起担ぎごはんとは? 2025/1/3 その他, クジラ, サカナト, 魚食 鯨飯(くじらめし)という伝統的な郷土料理を知っていますか。主...
「クジラのうでもの」は鯨の内蔵料理のこと 部位によっては食べる人を選ぶものも? 2024/6/2 その他, クジラ, サカナ研究所, 魚食 日本でもっともクジラを食べる地域のひとつである南紀には、非常...